Es una buena fuente de fibra, tiene taninos, antocianinas y fenoles. Los antioxidantes presentes en el sorgo, son preventivos de enfermedades cardiovasculares. Consumirlo reduce los picos de insulina y la respuesta glucémica.
SIN GLUTEN
ORIGEN: México
CERTIFICACIÓN: Kosher
Éste producto NO es reconocido como alérgeno. Sin embargo, se procesa en instalaciones que manejan nueces de árbol y granos con gluten.
– CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO –
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