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De origen multifloral, color ámbar a marrón, con un sabor agridulce, debido al proceso de maduración natural, de consistencia menos densa a
comparación de la miel de Apis o miel convencional.
Posee propiedades antibióticas contra diferentes bacterias, es por eso que tradicionalmente los pueblos indígenas la han utilizado como cicatrizante en la piel, para regenerar el epitelio intestinal, como antibiótico para infecciones de vías respiratorias, y en los ojos para quitar las cataratas y limpiar la vista.
Esta miel virgen es producida por indígenas Nahuas y Totonakus, en ollitas de barro.
ORIGEN: México
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